cannelle
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Quelques ouvrages pour mieux connaitre la cannelle :
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- 25/09/09 - Agneau aux figues par Fatema Hal
- 22/04/09 - Gambette d'agneau confite aux épices et Cadillac, crème d'artichaut à la cardamome et paupiettes de mascarpone aux fruits secs
- 16/02/09 - Gâteau basque
- 23/12/08 - Le foie gras cuit dans un vin épicé
- 05/11/08 - Tarte à la citrouille
- 03/11/08 - Gigot de 7 heures à la cannelle
- 11/10/08 - Charlotte au pain d'épices, miel, pommes et coings par Eric Sapet
- 03/10/08 - Haricots fondants au lard
- 05/09/08 - Menu melon / agneau / tarte
- 03/09/08 - Collier d'agneau à ma façon
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